地鶏そば

自炊47都道府県B級グルメ

【自炊47都道府県B級グルメ】25食目!大分県:地鶏そば

Chillax Style | チラックススタイル【自炊47都道府県B級グルメ】25食目!大分県:地鶏そば醤油、みりん、鰹節、昆布ベースの汁で煮立たせると、地鶏では無いですが…国産若鶏もも肉もけっこうホロホロに!う~ん、蕎麦?鰹節?昆布?謎ですが何かが妙に美味な気がします、蕎麦と鶏肉の相性はバッチリという事は分かりました♪