2021-03

肉料理

【自炊47都道府県B級グルメ】29食目!香川県:骨付鶏

Chillax Style | チラックススタイル【自炊47都道府県B級グルメ】29食目!香川県:骨付鶏吉祥寺東急で購入した少しお高い🐔骨付き徳島県阿波尾鶏もも肉🍗薄くオリーブオイルを塗ってから、海賊王になるおと粉(庭の唐辛子に岩塩、花椒、オレガノ、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ピンクペッパーをブレンドした調味料)でシーズニングしてからオーブンIN。
リメイク料理

【自炊47都道府県B級グルメ】番外編7食目!京都府:にしんそばリメイク白子甘露煮 刺身 なめろう

Chillax Style | チラックススタイル【自炊47都道府県B級グルメ】番外編7食目!京都府:にしんそばリメイク白子甘露煮 刺身 なめろう番外編7食目は京都府:にしんそば用の生にしんを利用した、白子甘露煮、刺身、なめろうです。にしんそば用の生にしん甘露煮に失敗する前は余裕があり、数匹の生にしんをメインの生にしん甘露煮以外に消費してしまいました(笑)
自炊47都道府県B級グルメ

【自炊47都道府県B級グルメ】28食目!京都府:にしんそば

Chillax Style | チラックススタイル【自炊47都道府県B級グルメ】28食目!京都府:にしんそば生にしんを醤油、砂糖、日本酒、みりん、生姜で甘露煮にして、昆布と鰹節の出汁の蕎麦にトッピング!のはずが…身が割れて作り直しましたがまた割れました…47都道府県B級グルメ旅難易度部門暫定1位です…
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