味噌カツ丼

Chillax Style | チラックススタイル【自炊47都道府県B級グルメ】22食目！愛知県：味噌カツ丼筋切りした肉を小麦粉、玉子、パン粉でstaubグリルして、フライパンで煮詰めた赤味噌、ソース、みりんベースの濃厚な甘辛い味噌ダレをたっぷりとかけるスタイルです。キャベツが無かったので、レタスとトマトと合わせましたが、キャベツがあったとしても、千切りにするのが難しいですよね…私は百切りみたいになってしまいます(笑)